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湖北：徐古镇开展食用菌生产技术培训

2010年8月12日，徐古镇举办双孢蘑菇高产栽培技术培训班，邀请南京农业大学生物工程系主任胡秋辉教授、福建省农科院食用菌研究所副所长廖剑华研究员、华中农业大学应用真菌研究所所长边银丙教授等食用菌领域全国知名的专家教授，对全镇近200名菇农骨干进行双孢蘑菇高产栽培技术集中培训。武汉市农业局、武汉市蔬菜研究所和区农业局均派人出席参加了培训活动。

培训班上，全国双孢蘑菇主栽品种As2796的主要选育者之一的廖剑华研究员分析介绍了国际国内的双孢蘑菇生产形势，系统地传授了双孢蘑菇实用高产栽培技术；胡秋辉教授比较全面地介绍了发达国家食用菌产业的发展趋势和最新的保鲜加工技术；边银丙教授则紧密地结合徐古双孢蘑菇产业发展的现状和发展进程，深入浅出地讲授了食用菌病虫害防治知识和技术。尽管天气炎热，会场人满为患，但小花玄参由于三名主讲人都是国家食用菌产业技术体系的岗位专家、各北方沙参自领域内的国内权威，讲授的内容有很强针对性和指导意义，近3个小时的培训几乎没有人中途退场。与会的企业、合作社负责人、技术人员和菇农都觉得受益非浅，会场不时爆发出阵阵热烈的掌声。

培训结束后，3位专家和市区农业系统的领导还利用午休时间，组织召开国家食用菌产业技术体系双孢蘑菇技术交流会，与部分企业负责人和菇农代表进行面对面的技术交流，针对菇农代表提出的技术难题，进行现场指导和解答，并对武汉市和新洲区食用菌产业的发展提出了一系列中肯的意见和建议。会后，几位专家还兴致勃勃地参观了徐古镇几家食用菌产业龙头企业。

这次活动，是徐古镇组织的规格最高的一次技术培训活动，对于进一步坚定广大菇农发展壮大双孢蘑菇产业的信心和决心，增强企业菇农的农产品质量安全意识，全面提升双孢蘑菇生产和加工水平，提高菇农的生产效益，推动徐古乃至新洲全区食它可以完善地提供前处理和后处理功能用菌产业的健康快速发展与泰国相当，有着十分重要的意义和作用山慈姑属。