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山东沂源县鸡蛋价格波动大49元斤较去年同期涨36
2022年09月18日
山东沂源县鸡蛋价格波动大4.9元/斤较去年同期涨36%
近期沂源鸡蛋价格波动明显,目前价格为4.9元/斤,与5月份相比下跌7.5%;与4月份相比上涨13.9%,与去年同期的3.6元/斤相比上涨幅度高达36%。
物价局市场监测数据显示,4月份沂源鸡蛋价格曾出现快速上涨迹象,从4月初的4.3元/斤,到5月25日,鸡蛋价格一度上涨到5.3元/斤,直到月底才稍有回落,价格到了5.0元/斤。
从端午节前夕鸡蛋价格连续下降,到6月5日价格下降为4.5元/斤,与5月底的最高价相比下降了15%,最近几天鸡蛋价格又连续出现上涨,目前价格回升至4.9元/斤。
据了解,进入5月份在市场需求量短时间急剧增加,价格快速上涨的情况下,大量商贩开始无节制购进外地鸡蛋,鸡蛋市场在短时间内快速出现饱和现象,导致快速上涨的鸡蛋价格瞬间降温,端午节前在鸡蛋销量大增的情况下,鸡蛋价格却呈下跌趋势就证明了市场供求矛盾突出。而端午节鸡蛋消费高峰过后,鸡蛋市场需求减少,商贩囤货开始抛售,短时间内沂源县市场鸡蛋货源过剩,鸡蛋价格迅速下跌。气温的逐渐升高,使鸡蛋不易储存,商贩抛售后市场货源短缺,蛋鸡处于产蛋间歇期,又导致目前鸡蛋价格出现上涨。
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