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河北卢龙县葡萄不出村就地酿成酒麦杆菊

麦杆菊    
2022年07月04日

河北卢龙县:葡萄不出村就地酿成酒

谭红香 陈立杰

如何实现农产品就地增值,如何把产业化各环节所产生的价值更多地留给农民?河北卢龙县以农业产业化为抓手,破除资源依赖定势,推动农业产业转型发展。

就地加工实现产值最大化

卢龙县各地成方连片发展的特色农业,吸引了众多农业龙头企业入驻,他们不仅将农业产业链扩展到从“田间”到“饭桌”的全过程,而且让农产品实现就地“消化”。

在柳河山庄生态庄园内,一条每小时生产5000瓶红酒的生产线,将在今年5月投入使用。据柳河山庄生态庄园总经理梁凯介绍:“这条生产线建成后,将极大地提升当地葡萄加工的产能,可将庄园内3900亩的葡萄基地生产出来的葡萄就地加工成葡萄酒。”

目前,该庄园共有两条红酒生产线,不仅能完全“消化”基地内的酒葡萄,还能将周边村民种植的3000多亩葡萄全部吸收酿造。

如今,在卢龙县,不仅葡萄能够实现就近深加工,种植面积最多的甘薯也可以实现就地“吃干榨净”。“目前,公司粉丝每天生产量是20吨左右,24小时连续生产,订单式生产,能保证正常的销售。”据河北中薯食品有限公司副总经理陈福星介绍,今年,公司已经与周边1万多户村民签订甘薯收购合同,能够消化吸收甘薯10万吨左右。

据悉,公司的二期工程正全面推进中,待正式投产后,可通过甘薯深加工,将甘薯的根、茎、叶充分加以挖掘和利用,可提取出膳食纤维、蛋白、花青素等,还可做成全粉,其附加值将大为提升,而由此返还给农民的回报也必将增加。

目前,卢龙县千万元以上农业产业化项目已经有12个,市级以上农业产业化龙头企业达到51家。其中仅25家红酒企业就能将卢龙县2.65万亩葡萄消化60%。

“互联网 ”让农产品销得更远

近年来,卢龙县的葡萄等特色农产品搭上“互联网 ”快车,从田间地头通过快递发往全国。柳河山庄生态庄园从2015年便开始尝试在网络上销售庄园自产的水果和红酒,销售效果十分不错,网络年销售额达到800万元。

据介绍,庄园内的产品65%—70%的销售额都是通过互联网完成,线上做了很多包括微商、优在商城、秒赞等活动,包括公众号等所有的“互联网 葡萄酒”的营销模式,庄园产品销售中全都能体现。

为了创新产品体验,他们还推出了美酒DIY,消费者可以根据自己喜欢的一些图片和文字,自行设计酒标,然后发到网络平台上,庄园可以做到一天内印制、包装、发货,省内的消费者第二天就可以收到。

在卢龙县,像柳河山庄生态庄园这样通过网络销售农产品的企业越来越多,更多农户通过网络打开了新的市场,实现了农户与消费者的无缝对接。同时,卢龙县还依托全国第一家村镇O2O电商平台“乐村淘”,邀请200多家农村加盟店和20家生产企业作为线下体验店,在互联网销售当地的农产品和土特产。

通过“互联网 ”的模式,不仅是葡萄、葡萄酒,卢龙县的粉条、甘薯脯、蔬菜等农产品也跨越千山万水,摆上了千家万户的餐桌。

责任编辑:王伟

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